INFORMACIÓN NUTRICIONAL ANCHOAS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por cada 100g de producto escurrido.

Valor energético 647 kj / 153 kcal.
Grasas 3,8 g.
de las cuales saturadas 0,5 g
Hidratos de carbono < 0,2 g.
de los cuales azúcares 0,2 g.
Proteinas 29,7 g.
Sal 13,1 g.

Anchoa del Cantábrico en Aceite de Oliva Lata 50 gramos

Anchoas del Cantábrico
en Aceite de Oliva

 

Elaboracion artesanal / Sobadas a mano

 

Lata Estuchada de 50 gramos

 

Peso Neto: 50 gramos
Peso Escurrido: 29 gramos 

 

8 filetes aprox

 

52,73 € (impuestos inc.)
Referencia:
101
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Descripción

Sólo Anchoa del Cantábrico. Sólo Elaboración artesanal.

Los verdaderos placeres de la vida son esos que “sólo” se dan en muy pocas ocasiones. Por eso en Conservas Juanjo: 

• Sólo utilizamos anchoas del cantábrico de la más alta calidad (Engraulis Encrasicholus).

• Sólo las que se pescan en el Golfo de Vicaya en el momento óptimo: entre los meses de Abril y Junio.

• Sólo elaboramos la cantidad que nos permite garantizar un proceso artesanal: 75.000 kilos al año.

• Sólo utilizamos métodos tradicionales para que la anchoa mantenga todo su sabor y textura.

• Sólo utilizamos aceite de oliva de primera calidad con el grado justo para que la anchoa mantenga su sabor y cualidades.

• Y sólo vendemos a tiendas y restaurantes selectos para garantizar que nuestras anchoas lleguen a los mejores paladares.

Detalles del producto
101

Ficha técnica

Sobadas
a mano
Lata
estuchada de 50 grs.
Caja de
9 unidades
€/u
6.44
Peso Neto
50 grs.
Peso Escurrido
29 grs.
Filetes aprox.
8

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